il nostro olio
Lo sapevate che l'olio extravergine del Garda viene prodotto alla latitudine più a nord del mondo in cui possono crescere gli ulivi? Sì, perchè proprio in questa zona gli ulivi trovano il loro microclima ideale e rimangono quasi totalmente immuni ai parassiti che normalmente li intaccano e che necessitano di temperature più calde per riprodursi.