Una farina che sa di biscotto

http://www.labasia.it/prodotti_polenta.htm

la farina del Garda Bresciano

   Nelle dispense della nostra località abbonda un altro prodotto gardeSano, che ha ricevuto da poco la denominazione DOP. Si tratta della farina made in Bedizzole, che si contraddistingue, oltre per la tradizionale macinatura in pietra anche per il sapore di biscotto, che la rende particolarmente gustosa!

L'oro GardeSano

il nostro olio

   Lo sapevate che l'olio extravergine del Garda viene prodotto alla latitudine più a nord del mondo in cui possono crescere gli ulivi? Sì, perchè proprio in questa zona gli ulivi trovano il loro microclima ideale e rimangono quasi totalmente immuni ai parassiti che normalmente li intaccano e che necessitano di temperature più calde per riprodursi.